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Restaurant „Waterblick" in Loddin auf Usedom

Im Restaurant „Waterblick" gibt es Fisch in allen Variationen und den Blick auf das Achterwasser inklusive. Der fangfrische Fisch wird hier so schmackhaft zubereitet, dass das Magazin „Der Feinschmecker" das Restaurant in Loddin bereits entdeckt hat. Die Gerichte werden in der Tradition der pommerschen Landküche mit regionalen Produkten hergestellt.

In einem Delikatessenladen im Untergeschoss des Restaurants sind unter der Marke „Anna und Paul" regionale Produkte und Spezialitäten des Hauses erhältlich. In diesem Ambiente können außerdem individuelle kulinarische Events mit bis zu 12 Personen gebucht werden. Ein Koch bereitet in einer kleinen Showküche das individuelle Menü zu.

Am Südhang hinter dem Restaurant stehen auf dem nördlichsten Weinberg Deutschlands 99 Rebstöcke, von denen Trauben der Sorten Cabernet Sauvignon und Chardonnay geerntet werden. Jedes Jahr im Herbst wird auf dem traditionellen Weinfest die „Usedomer Weinkönigin" gekürt.

Weitere Informationen: www.waterblick.de